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秋野菜販売 無肥料・無農薬の健康野菜

秋野菜 無肥料・無農薬の健康野菜   通販 
20101103畑風景


2010年秋の健康野菜

20101103小松菜
小松菜
     自然農法種子(11月10日過ぎ)

20101103白菜
白菜       固定種の白菜を直播した物(ミニ白菜少量出荷中、他は生育後12月)

20101103ちぢみ菜
ちぢみ菜    固定種のちぢみ菜、真冬まで耐え抜く(11月10日過ぎ)

20101103津田蕪
津田蕪     島根県松江市津田地区の伝統野菜、日野菜蕪が原種ともいわれている(11月15日過ぎ)

20101103王滝蕪遅まき
王滝蕪     長野王滝村の伝統野菜、江戸時代元禄の頃に、尾張藩に年貢として差し出したという記録が残る。(早撒きほぼ終了、遅蒔きが生育中、12月)

20101103温海蕪
温海蕪     山形県鶴岡市温海地域の主に山間地域で焼畑農法により、栽培されているカブである。江戸時代から栽培が行われている伝統野菜で、天明5年(1785年)に将軍・徳川家治へ漬物を献上した記録が残っている。(生育中良好、12月)

黒瀬蕪     昭和33年に牧尾ダムが建設、地区が沈み絶滅とされていたが、移住した一人が種を保存していて奇跡的に復活した貴重な蕪(出荷中)

大阪四十日大根 正月の雑煮に入れることから、雑煮大根ともいわれている。(出荷中)


以上が現在出荷中、生育中です。


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テーマ : 野菜
ジャンル : グルメ

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那須の野菜人: この農法はいまだ栽培関係者間では全否定、失礼ですが顔・名前は伏せさせて頂きます。

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