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新規開拓 桃幸園 2010年春

新規開拓 桃幸園2010
地主さんが快諾してくれた、新規の土地。 数十年前に稲作をやめ、ずっとそのままにしているそうだ。

元田んぼなので若干土地が下がっており、低いのが気になる。 しかしこの草達と廃菌床に少量の糠を一回だけ鋤き込み、すぐに定植を行うつもりだ。 きっと丈夫な野菜が出来るだろう。 今までの経験から幾種類かの野菜は初めの年だけ生育が悪い物も出てくると考えられる。 その原因はそれらの野菜たちが必要としている養分を作り出す微生物達が増えていないからだ。 野菜を作っていくうちにその野菜に合う養分供給をしてくれる微生物層が出来ると理解している。
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テーマ : 野菜
ジャンル : グルメ

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那須の野菜人: この農法はいまだ栽培関係者間では全否定、失礼ですが顔・名前は伏せさせて頂きます。

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